Menüabend im ebanat: Burgunder & Wild

Ein besonderer Menüabend rund um heimisches Wild

Im Mittelpunkt steht heimisches Wild, das in einem herbstlichen Menü interpretiert. Saisonale Zutaten, feine Aromen und die Kombination mit großen Burgunder Weinen treffen dabei auf die besondere Atmosphäre des ebanat.

Sie haben die Wahl zwischen einem 3-Gang- oder 4-Gang-Menü.

Auf Wunsch begleiten wir das Menü mit einer eigens auf die einzelnen Gänge abgestimmten Weinbegleitung aus unserem Weingut. Vom ersten Glas bis zum Hauptgang entsteht so ein Zusammenspiel aus Küche und Wein, das diesen Abend zu einem besonderen Genusserlebnis macht.

Ablauf & Reservierung

Tische können zu folgenden Zeiten reserviert werden:

18:00 Uhr | 18:30 Uhr | 19:00 Uhr | 19:30 Uhr

Reservierungen sind online, telefonisch unter 07221 803601 oder per E-Mail an ebanat@weingut-kopp.com möglich.

Die Personenzahl ist flexibel buchbar. Bitte teilen Sie uns Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten bereits bei der Reservierung mit.

Gutscheine unseres Hauses können selbstverständlich für diesen Abend eingelöst werden.

Das Menü

Alle Details zu unserem Wildmenü und der passenden Weinbegleitung finden Sie in unserer aktuellen Speise- und Weinkarte.
https://www.weingut-kopp.com/restaurant/speise-und-weinkarte

Reservieren Sie frühzeitig und freuen Sie sich auf einen besonderen Herbstabend mit heimischem Wild, ausgewählten Weinen und der einzigartigen Atmosphäre des ebanat.

Wir freuen uns auf Sie!